Serviço Exclusivo
Personal
Chef
Uma experiência gastronômica completa na intimidade da sua casa. Cardápio autoral, ingredientes selecionados, serviço impecável — e memórias que ficam para sempre.
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Uma experiência gastronômica completa na intimidade da sua casa. Cardápio autoral, ingredientes selecionados, serviço impecável — e memórias que ficam para sempre.
"Cada jantar é um convite para vivenciar o que há de mais refinado na culinária — sem sair de casa."
O serviço de Personal Chef da Chef Thaís Okamoto transforma qualquer ocasião em uma experiência memorável. Com formação no Institut Paul Bocuse, em Lyon, e mais de 20 anos de atuação na alta gastronomia, Thaís cria cardápios completamente personalizados para você e seus convidados.
Cuidamos de absolutamente tudo: planejamento do cardápio, compras dos ingredientes, preparo na sua cozinha, montagem elegante dos pratos, serviço durante o evento e organização completa ao final. Você recebe seus convidados — nós fazemos o resto.
Consultamos suas preferências, restrições alimentares e o estilo do evento para criar um menu exclusivo. Desde entradas até sobremesas — tudo pensado para o seu momento.
Selecionamos os melhores ingredientes, frescos e de procedência garantida. Chegamos com tudo preparado para a execução perfeita na sua cozinha.
Toda a execução culinária com técnica e cuidado. Os pratos são montados com atenção estética, como em um restaurante de alta gastronomia — mas na intimidade da sua casa.
A Chef e sua equipe cuidam do serviço dos pratos durante o evento — para que você possa estar presente de verdade com seus convidados, sem preocupações.
Sugestões de harmonização de vinhos e bebidas, orientação sobre mise en place da mesa e dicas para tornar a experiência ainda mais completa.
Ao final do evento, sua cozinha é deixada organizada e limpa. Você recebe os elogios — nós cuidamos dos bastidores.
Do primeiro contato à última taça levantada — um processo pensado para ser tão especial quanto o evento em si.
Conversamos sobre o evento — número de pessoas, ocasião, preferências, restrições alimentares e o estilo desejado. Tudo começa com uma boa escuta.
Elaboramos um cardápio personalizado e enviamos a proposta completa com todas as informações do serviço. Ajustamos juntos até que fique perfeito.
Chegamos com antecedência, fazemos toda a mise en place, executamos o menu com precisão e cuidamos do serviço para que você aproveite cada momento.
Organizamos e limpamos tudo ao final. Você se despede dos convidados — nós garantimos que a cozinha fique exatamente como encontramos.
Do íntimo ao grandioso — cada celebração merece uma gastronomia à altura.
Um menu autoral para o dia mais especial. Da entrada à sobremesa, cada prato conta a história do casal.
Celebre com elegância. Um jantar privativo com o menu criado especialmente para homenagear quem você ama.
Impressione clientes e parceiros com uma experiência gastronômica sofisticada no conforto e privacidade da sua casa.
Para quando a ocasião pede algo especial — mas sem abrir mão do aconchego e da intimidade de um jantar em casa.
"A Chef Thaís transformou o aniversário da minha mãe em algo absolutamente inesquecível. Cada prato era uma obra de arte — técnica, sabor e apresentação impecáveis."
"Contratei para um jantar de negócios com clientes internacionais. Foi um sucesso absoluto — todos elogiaram muito. A Thaís entendeu exatamente o que eu precisava."
"Usamos o serviço no nosso casamento pequeno e foi perfeito. A Thaís cuidou de tudo — nós só aproveitamos. Os convidados ainda comentam sobre o menu até hoje."
Entre em contato agora mesmo para verificar disponibilidade de datas e receber um orçamento personalizado. Respondemos em até 24 horas.